Шинэ мэдээ

М.Нара “Яг түүн шиг” шоуны А.Хишигдалай, Б.Ариунцэцэг нарын нөхөрлөлийг “үнэлэв үү?”4 сар 22. 12:20Г.Цагаандарь, Ц.Сувд-Эрдэнэ нар үнэ төлбөргүй суралцана4 сар 22. 12:12Улс төр дэх секс - IV хэсэг: Ирина, чи өөрөө хүсээд байгаа юм бол...4 сар 22. 12:10Сайд Ц.Мөнх-Оргил ОУ-ын үзэсгэлэнд оролцох уран бүтээлчдийг хүлээн авч баяр хүргэлээ4 сар 22. 12:00Дуучин бүсгүйн шинэхэн амраг4 сар 22. 12:00Ирэх долоо хоногт УИХ ямар асуудлууд хэлэлцэх вэ4 сар 22. 11:592000 гаруй хүн Туул, Сэлбэ голын орчмыг цэвэрлэнэ4 сар 22. 11:52Өнөөдөр, маргааш хоёр өдөр махны өргөтгөсөн худалдаа болно4 сар 22. 11:44Сэтгэлээ номхруулахыг хүсвэл дараах 5 дүрмийг хэрэгжүүлээрэй4 сар 22. 11:40Маргааш ихэнх нутгаар хур тунадастай4 сар 22. 11:31Өнөөдрөөс үйлчилгээнд гарч буй нийтийн тээврийн шинэ чиглэл4 сар 22. 11:30Зөрчилтэй барилгуудыг буулгаж эхэллээ4 сар 22. 11:30Амьдралаа үндсээр нь өөрчлөх алхам хийх, аян замд гарах, шинэ танилтай болоход сайн4 сар 22. 11:27Нүүрсний үнэ цойлж, Монгол хиймэл дагуултай болсон долоо хоног4 сар 22. 11:26Чөдөр одтой, шаргачин туулай өдөр4 сар 22. 11:25Улаанбаатарт өдөртөө 5-7 градус дулаан4 сар 22. 11:24Шилжилт хөдөлгөөнийг түр зогсооно4 сар 22. 11:20Энэтхэгийн сайд, дарга нар машиндаа улаан гэрлэн дохио байрлуулахыг хоригложээ4 сар 22. 11:10Агаарын тээврийн орлого өсөж, 56 тэрбум 752.6 сая төгрөгт хүрэв4 сар 21. 18:0010000 рубль хожсон залуу захирлынхаа дээрээс шээжээ4 сар 21. 18:00Солонгост тохиолдсон хөгжилтэй явдал: Арай гэж харсан тавагтай юм байна4 сар 21. 17:46Мал төллөлт 46.7 хувьтай байна4 сар 21. 17:35”Мөнгөн ус худалдаж авна” гэсэн залилангаас сэрэмжлүүллээ4 сар 21. 17:20Зөрчилтэй барилгуудыг буулгаж эхэллээ4 сар 21. 17:19ЛеБрон Жэймс өнөөдөр 6 амжилт тогтоов4 сар 21. 17:05Маргааш 2000 гаруй хүн Туул, Сэлбэ голын орчмыг цэвэрлэнэ4 сар 21. 16:38Д.Трамп Колумбын Ерөнхийлөгчөөр ажиллаж байсан хүмүүстэй нууцаар уулзжээ4 сар 21. 15:30Олны танил бүсгүйчүүд хэрхэн өөрчлөгдсөн бэ?4 сар 21. 15:01Н.Учрал гишүүн залуучуудын нийгмийн асуудалд анхаарч байна4 сар 21. 14:56Гурван хүүхдийн амь аварсан У.Баяртогтохыг “Цагдаагийн алдар” тэмдгээр шагналаа4 сар 21. 14:41

Зөв хооллолт

Монгол туургатны мартагдаж буй зарим хоол3 сар 15. 16:31

Аливаа улс үндэстний хоол хүнсний зүйлээ бэлтгэж боловсруулах арга ухаан нь тухайн үндэстэн, ястны соёл, аж төрөх ёс, зан заншил, байгаль, цаг агаар, мал, газрын баялаг, эдийн засаг зэрэгтэй салшгүй холбоотой бөгөөд түүхийн он жилүүдийн туршид нийгмийн хөгжил, хүмүүсийн хэрэглээг даган шинээр бүрэлдэхийн сацуу өмнөх үеэсээ хойч үедээ уламжлагдан үлдэж цаашид боловсронгуй болж хөгждөг зүй тогтолтой билээ. Эртний түүх, соёлтой монгол үндэстний хувьд хоол хүнсээ бэлтгэдэг арга, хоолзүйн соёл, хооллох дэг олон жилийн түүх, уламжлалтай, өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой юм. Монгол үндэстний хоол, хүнсний талаар зарим судлаачид, эрдэмтэд тодорхой хүрээнд судалж, зарим нэгэн ном, бүтээл гаргасан боловч уламжлалт монгол хоол бэлтгэх арга барил, нүүдэлчдийн хооллох соёлын онцлогийг орчин үетэй холбон авч үзсэн бүтээл туурвил хомс байгаа билээ. Нөгөө талаас монгол туургатны уламжлалт хоол, хүнсний зүйл, хоол хүнсийг монгол аргаар боловсруулах, хадгалж нөөцлөх ардын уламжлалт технологи зарим талаар мартагдах хандлагатай байгаа өнөө үед түүнийг сэргээн хөгжүүлэх, залуу үеийнхэнд сургаж өвлүүлэх, Монгол орны экологийн цэвэр хүнсийг дэлхий дахинд бодит үнэнээр нь сурталчлах шаардлага зүй ёсоор тавигдаж байна. Үүнтэй холбогдуулж монгол туургатны зарим нэгэн мартагдаж буй хоолны   тайлбарыг бичиж залуу үеийнхэндээ толилуулж байна.   ТүнтэгТатаж амт тохируулсан махыг банш мэт чимхээд тасалсан гурилтай шөлөнд чанаж иддэг хоол   ТэгмэнАдууны хөшиглөсөн элэг, гол, мах, харвин зэргийг давс, мангираар амт тохируулан нарийн гэдсэнд нь хийж усанд чанаж болгодог хамниган буриад зоны хоол   УралдуурХонь малын сээрний хоёр талын зураа махыг авч давс, сонгино, саримс зэргээр амт тохируулан улаан хоолойг эргүүлэн дотор нь чихэж хөвгүүдэд <<хүлэг хурдан, хүч эрдүү яв>>, охидод <<үйлэнд уран, үзэсгэлэн гоо яв>> хэмээн хишиг болгон чанаж өгдөг монгол үндэстний хоол.   ЖэнтКазах ардын хүндтэй идээний нэг

Амттанд дурлагсдад2016, 12 сар 1. 11:56

Илүүдэл жин өдрийн тодорхой цагт үүсдэг2016, 7 сар 27. 10:17

Хүмүүс өдрийн тодорхой цаг үед илүүдэл жинтэй болдог гэнэ шүү. Ийм дүгнэлтэд Ливерпүүл болон Флиндерсын их сургуулийн эрдэмтэд хүрсэн байна

"Хангалттай хоол идэх"2016, 7 сар 18. 11:11

Чиний биеийг ямар нэг байгууллага гэж бодъё. Тэгвэл чиний булчингууд чиний ажилчид юм

Коммунистууд “амь аврагдах” гарцаа бэлдэж эхлэв үү2015, 4 сар 9. 17:14

Олон сар жил аавын гэрт яс арьс болтлоо эрүүл мэндээрээ золиослогдон байж хоригдсон түүний сэтгэлийн мухарт лав олигтой зүйл байхгүй нь ойлгомжтой.

ULS.MN © 2017 он. Зохиогчийн эрх хуулиар хамгаалагдсан.